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野菜のテリーヌ さっぱりとそれでいて滋味があり 暑いときのスターターに喜ばれてます 人参、椎茸、エリンギ、マイタケ、玉ねぎ、トマト、 ほうれん草、が主材料です |
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vichyssoise ビシソワーズ・スープ ポロネギと新ジャガイモのクリームスープ 氷りを彫って作った器に注ぎます 溶けない内に どうぞ コール・コンソメと２層にすると parisoire 「パリの夜」と名前が変わります |
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野菜のテリーヌ さっぱりとそれでいて滋味があり 暑いときのスターターに喜ばれてます 人参、椎茸、エリンギ、マイタケ、玉ねぎ、トマト、 ほうれん草、が主材料です |
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vichyssoise ビシソワーズ・スープ ポロネギと新ジャガイモのクリームスープ 氷りを彫って作った器に注ぎます 溶けない内に どうぞ コール・コンソメと２層にすると parisoire 「パリの夜」と名前が変わります |