Restaurant konishi 2004 automne
 2004年 初秋のデザート 
 呉羽梨と富有柿のミルフィーユ
 お好みのグラス(アイスクリーム&ソルベ)を添えて どうぞ
カスタードクリームは
メイプルシュガーを使って
軽い甘さで