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レストラン小西の料理
plats speciales----ma cuisine
春 printemps 夏 été 秋 automne 冬 hiver
ホワイトアスパラ
富山湾の天然岩ガキ
蝦夷鹿 富山湾 活ズワイガニの
 ロースト
富山湾 白エビ 
イベリコ豚骨付き背肉の
ロース
ヴィシーソワーズ
夏の冷たいスープ
野鴨 まんじゅう蟹
(香箱蟹)の
パートフィロ包み
サクランボのタルトレット 白桃のスープ *呉羽梨と柿の
  ミルフィーユ
 
ビュシュドノエル
ガトーオペラ
 ポワソン・ダヴリル スズキの香草パン粉焼き
  豆乳のプリン 自家製
スモークサーモン
前菜
スープ
魚介
 肉
デザート
 ブッフェ take out party
野菜のテリーヌ
マロングラッセ
 秋のサラダ 
アップル・パイ